Żywność czy biopaliwa?

W Polsce, choć nie tak drastycznie jak na kontynencie afrykańskim czy azjatyckim, to jednak wszyscy odczuwamy wzrost cen żywności. Uderza on zwłaszcza w rodziny, gdzie dochody starczały niewiele ponad zaspokojenie podstawowych potrzeb konsumpcyjnych. Według oceny Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w drugim kwartale tego roku ceny wzrosły o 7% w stosunku do tego okresu przed rokiem. Dr Jadwiga Seremak-Bulge z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej optymistycznie jednak ocenia sytuację w Polsce, prognozując, że w ciągu najbliższych miesięcy będą obniżać się ceny owoców czy zbóż. Wiele zależeć będzie od jakości polityki rolnej w krajach UE. W mijającym tygodniu Parlament Europejski miał zająć się sprawą kryzysu żywnościowego.

O potrzebie szybkiego rozwiązania kryzysu mówi coraz częściej także Stolica Apostolska. Watykan domaga się, by zwalczanie ubóstwa i głodu traktowano jako problem sprawiedliwości społecznej. Kwestię tę podniósł abp Celestino Migliore podczas debaty o Milenijnych Celach Rozwoju, która odbyła się 4 kwietnia w ramach 62. sesji Zgromadzenia Ogólnego Narodów Zjednoczonych w Nowym Jorku. Benedykt XVI w czasie obchodzonego ostatnio Światowego Dnia Wyżywienia (16 X 2007 r.) wystosował specjalne orędzie do dyrektora generalnego FAO, Jacquesa Dioufa. Nawiązując do tematu obchodów – "Prawo do wyżywienia" – Papież zaapelował o "wyzwolenie od głodu milionów istot ludzkich, których życie jest w niebezpieczeństwie z powodu braku codziennego chleba". Zdaniem Ojca Świętego trudności w zapewnieniu prawa do wyżywienia należy przypisać nie tylko przyczynom naturalnym, ale przede wszystkim "sytuacjom będącym skutkiem postępowania ludzi".

• Co 3,6 sekundy jeden człowiek na świecie umiera z głodu.
• Co roku na świecie umiera z głodu 15 milionów dzieci.
• Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) 1/3 ludności świata jest dobrze odżywiona, 1/3 jest niedożywiona, a 1/3 głoduje.
• 1/12 ludzi na świecie choruje z niedożywienia, w tym 160 milionów dzieci poniżej piątego roku życia (FAO).
• Niedożywienie powoduje 55% z wszystkich zgonów dzieci na świecie.
• Niedożywienie dotyka połowę dzieci poniżej piątego roku życia w Azji Południowej i 1/3 dzieci w Afryce Subsaharyjskiej.
• Około 1,3 miliarda ludzi na świecie żyje za mniej niż 1 dolara dziennie.
• 1,3 miliarda ludzi nie ma dostępu do czystej wody.
• Za cenę jednego pocisku rakietowego szkoła pełna głodnych dzieci mogłaby przez 5 lat wydawać codzienny posiłek południowy. Statystycznie suma pieniędzy wydana w ciągu tygodnia na zbrojenia jest równa kosztom wyżywienia głodujących ludzi na całym świecie przez okres jednego roku.
• Jedna Europejka wydaje miesięcznie na kosmetyki tyle, ile afrykańska kobieta na utrzymanie całej swojej rodziny przez rok.